一、项目基本情况
项目编号:ZC24D03N0201
项目名称:电白区林头中学(环城校区)饭堂食材采购配送服务项目
预算金额:0.000000 万元(人民币)
采购需求:
一、投标人资格
1.投标人应具备《政府采购法》第二十二条规定的条件,提供下列材料:
1)具有独立承担民事责任的能力:在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织或自然人, 投标(响应)时提交有效的营业执照(或事业法人登记证或身份证等相关证明) 副本复印件。分支机构投标的,须提供总公司和分公司营业执照副本复印件,总公司出具给分支机构的授权书。
2)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录:投标(响应)文件中提供《资格条件承诺函》。
3)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度:投标(响应)文件中提供《资格条件承诺函》。
4)履行合同所必须的设备和专业技术能力:投标(响应)文件中提供《资格条件承诺函》。
5)参加采购活动前3年内,在经营活动中没有重大违法记录:投标(响应)文件中提供《资格条件承诺函》。
2.落实政府采购政策需满足的资格要求:
参与的供应商(联合体)服务全部由符合政策要求的中小企业承接
3.本项目的特定资格要求:(1)供应商未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“记录失信被执行人或重大税收违法失信主体”记录名单; 不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间。 (以采购代理机构于投标(响应) 截止时间当天在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn) 及中国政府采购网(https://www.ccgp.gov.cn/) 查询结果为准, 如相关失信记录已失效, 供应商需提供相关证明资料) 。
(2)单位负责人为同一人或者存在直接控股、 管理关系的不同供应商,不得同时参加本采购项目(或采购包) 投标(响应)。 为本项目提供整体设计、 规范编制或者项目管理、 监理、 检测等服务的供应商, 不得再参与本项目投标(响应)。 投标(报价) 函相关承诺要求内容。
(3)本项目不接受联合体投标。
二、项目说明
包组号 |
包组内容 |
推荐中标人 数量 |
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电白区林头中学(环城校区)饭堂食材采购配送服务项目 |
1 |
鲜肉、冷冻品 |
1家 |
2 |
蔬菜、鸡蛋、副食品、 花生油 |
1家 |
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3 |
大米 |
1家 |
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4 |
夜宵 |
1家 |
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合同期限:自签订合同交货之日起壹年。 |
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招标价:所提供的大宗食材价格以茂名市发展和改革局公布的《茂名市区农产品及重要商品市场零售价格信息表》(如遇网站公布日期延误,则按最近一期公布价参考或电白区当天市场零售价)报价下浮进行结算。 |
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备注:项目兼投不兼中规则:本项目兼投不兼中,每个投标人最多只能被确定为1个包组的第一中标候选人。本项目按包组的顺序进行评审,依次按照评标总得分由高到低的顺序,每包组推荐两名中标候选人。已获得包组一的第一中标候选人资格的,将不具有包组二的候选人推荐资格;包组二从具有中标候选人资格的投标人中,排名最高的投标供应商为第一中标候选人,排名次高的投标供应商为第二中标候选人,以此类推。 |
三、服务商务要求
(一)项目概况:
1、服务期限:自签订合同交货之日起壹年。
2、本项目共四个包组,采用兼投不兼中规则。中标人必须对所投包组内的所有内容进行投标并供货配送服务,不能将个别产品分包或转包给其它的供应商,以保证食材质量。
2.1各包组内容:
包组1:鲜肉、冷冻品
1 |
猪肉 |
五花肉:肥瘦比例为 3:7( 三线肉),肉呈均匀的红色,有光泽,肉质紧密富有弹性,有坚实感,用手指按压凹陷后会立即复原;肉的外表及切面微湿润,不粘手,脂肪洁白,肉汁透明。全部来源于正规肉联厂,保证为当日新鲜肉。 |
上肉:肉呈均匀的红色,有光泽、肉质紧密,有坚实感;肉的外表及切面微湿润,不粘手,脂肪洁白无霉点。全部来源于正规肉联厂,保证为当日新鲜肉。 |
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瘦肉:脂肪含量低于 5%。肉呈均匀的红色,有光泽,肉质紧密,有坚实感;肉的外表及切面微湿润,不粘手。全部来源于正规肉联厂,保证为当日新鲜肉。 |
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2 |
鸡肉 |
鸡肉:整鸡表皮光滑,新鲜肥嫩,有头颈,有腿翅,无内脏,规格从 1kg— 1.25kg, 鸡肉的眼球鸡肉 饱满或平坦,皮肤有光泽,在品种不同而呈黄、浅黄、淡 红、灰 白等色,肌肉切面有光泽,外表微湿润,不粘手,指压后的凹陷恢复慢。 |
鸡翅:交货以干净、新鲜、无异味,大小适合规格要求为标准。 |
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3 |
鸭肉 |
表皮光滑,新鲜肥嫩,无内脏,每只不低于 1.5KG,鸭的眼球饱满或平坦, 皮肤有光泽, 在品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色,肌肉切面有光泽,外表微湿润,不粘手,指压后的凹陷恢复慢,具有鸭的正常气味。 |
4 |
冷冻品 |
冷冻类食材应选购标有厂名、地址、电话、保存期且包装完好的产品。食材在验货时有变软现象的、食材表面或包装袋内附有许多霜的,退货处理。 |
包组2:蔬菜、鸡蛋、副食品、花生油 |
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1 |
蔬菜 |
蔬果类应保持较好的色泽和新鲜度,符合国家食品安全标准,不得有黄叶、腐烂,泥沙等现象,蔬果类农药等化学物不得超标,并提供农药残留检测证明(蔬菜利用率不低于95%)。 |
2 |
鸡蛋 |
蛋类需新鲜、蛋黄完整、非人造。 |
3 |
副食品 |
调味品类(食用油、酱油、生粉等);饮料( 非酒精类饮料)、饼干、 小食品、果品等。 |
4 |
花生油 |
由正规厂商供货,符合国家食品安全标准。 |
包组3:大米 |
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1 |
大米 |
大米必须符合GB31345-2009标准,并拥有“QS”或“SC”食品质量安全认证,级别:一级,一年内新米。
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包组4:夜宵 |
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1 |
夜宵 |
根据学校实际情况要求配送,包括但不限于包点、饺子、炒面、糖水、饮料等。 |
3、中标人根据采购人的需求配送食品食材,具体供货量以实际供货量进行结算。 最终结算价=《茂名市发展和改革局》公布的茂名市农产品价格信息网价格(10天为周期) ×( 1-中标下浮率) ×食材实际月度供货量。若《茂名市发展和改革局》网站没有公布的食品价格,则按照:最终结算价=每月30号前双方确定的供货价格 ×(1-中标下浮率) ×食材实际月度供货量。
4、本项目由中标人负责供应采购人饭堂早、中、晚餐用膳所需的农副产品、副食品食材等供应。如遇特殊情况需紧急配送的,中标人必须按采购人要求实行配送。采购的具体数量和品种需根据当天或每月的实际而定。
5、供货期内,采购人根据实际需求情况选取中标人进行供货。在任何情况下,采购人不保证供货期内中标人的供货次数及业务发生额,各响应投标人需自行考虑多方面风险。
(二)服务要求:
1、投标人所提供的物品必须符合“中华人民共和国食品卫生法”要求.
2、投标人必须保证所提供的物品无异味、无霉烂变质,如不符合投标文件所描述的质量标准,必须退货并承担违约责任。
3、投标人所提供的物品必须符合国家行业生产及经营标准,货真价实,均能提供相应批次的合格检验证明。
4、投标人所提供的物品的各项技术指标必须完全符合国家有关质量检测、环保标准及产品出厂标准。
5、投标人须具有完善的企业制度、食品质量安全保障以及应急预案。需提供与本项目相关的产品质量问题退换承诺。
6、中标人必须负责中标货物的运输、质量检测等工作,并承担所产生的运输及检测费用。
7、由于食材卫生的特殊性,中标人应做好本单位工作人员的培训、教育工作,遵守食品质量安全监督的各项规定。
8、中标人除不可抗力,不得因其他任何理由延迟送货。如遇特殊情况需推迟送货,应提前通知采购方。因中标人原因延误交货日期的(采购方要求推迟的除外),采购方有权自行采购,并由中标人承担由此产生的一切损失和费用。
9、中标人不得变更供应物品,应严格按招标要求(含商标、名称、产地、规格和重量等)供应,否则,采购方有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的,应提前向采购方提出申请,获得允许后方可变更。
10、食材具体需求量以实际供应前一天通知的为准。
11、中标人须根据采购方要求,开具合法的有效的发票。
(三)商务要求:
1、质量要求
本项目采购须是不含转基因成分的食品和食品原料。米、面、油要符合国家标准,不得掺杂使假,以次充好,每批次均需提供出厂检测报告和供应检测报告。肉食类需在项目实施地定点场所屠宰、加工,每批次需提供两章两证(即检疫合格章、检疫合格证和检验合格证)。
- 大米质量要求:大米必须符合GB31345-2009标准,并拥有“QS”或“SC”食品质量安全认证,级别:一级,一年内新米。
(2)肉食类质量要求:整体色泽光滑、脂肪为白色或乳白色,切面红色有弹性、无淤血、无异味、无注水、无寄生虫。必须具有动物检验检疫合格证明。
(3)豆制品类质量要求:豆制品成品必须具有“QS”或“SC”食品质量安全认证。
(4)调味品类(食用油、酱油、生粉等)质量要求:糖、酱油、醋、生粉等必须具有“QS”或“SC”食品质量安全认证,级别:一级。应提供进货有效证件。
(5)禽蛋类质量要求:禽蛋必须保证新鲜,且符合《食品卫生安全法》要求。
(6)其他类质量要求:必须符合《食品卫生安全法》要求。
- 配送要求
(1)肉类:新鲜猪肉、鸭肉、鸡肉等。
(2)副食品是指一般是经过精加工的食品,包括、饮料( 非酒精类饮料)、饼干、
小食品、果品等。
(3)所有食品为非转基因。
(4)食品供应链要求:所有食品的来源必须清晰。
(5)具体项目内容,详见“2.1各包组内容”。
(6)本项目实际供应的类别及数量以采购人确认的为准,包括但不限于招标文件中
所列明的农副产品、肉类、副食品以及粮油产品各项类别。
(7)送货方式:采购方在每周日下午18点前将下周所需食材资料传达给中标人,并派专人在每天下午18点前以书面、短信、微信或电话等方式将第二天需要采购的食品数量报给中标人,以便采购。采购方提供的食材种类如因自然因素或其他不可抗力而产生的缺货现象,中标人可在第一时间内向采购方反映情况,以便及时修改。
(8)中标人每天早上8点半之前要风雨不改,依时按采购方计划供应食材给采购方。
(9)配送地点:茂名市电白区林头中学
(10)包装要求:容器(框、箱、袋)要求清洁、干燥、牢固、透气,无污染、无异味、无霉变现象。
(11)运输要求:运输工具应清洁卫生无污染。食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具,并且要保持清洁和定期消毒。车厢内无不良气味、异味;运输途中严防日晒、雨淋,注意通风散热;食品堆放科学合理,避免造成食品的交叉污染;如对温度有要求的食品应确定食品的温度,记录送货车辆温度,并记录存档。
(12)数量(斤两)要求:保证配送品种斤两的准确性,以采购方的验货数量为准,中标人每次随货送上一式二份的送货清单,供双方验货后签字确认,双方各持一份,作为送、收货的凭证。
(13)若由于产品质量问题造成食用人员发生安全事故时,中标人须配合采购方调查并承担全部责任。
(14)所有货物的保质期剩余时间不小于其保质期的1/2。
3、价格要求
所提供的大宗食材价格以茂名市发展和改革局公布的《茂名市区农产品及重要商品市场零售价格信息表》(如遇网站公布日期延误,则按最近一期公布价参考或按电白区当天市场零售价)报价下浮进行结算。
所报价格包含了货物的运输费,储存费,人工成本、检验、检疫、合理利润及发票税费等所有费用。投标人所报价格包含了货物的运输费,储存费,检验、检疫及发票税费等所有费用。
(四)付款要求
1、货款按月度进行结算;
2、结算公式:
2.1 结算价格=《茂名市发展和改革局》公布的茂名市农产品价格信息网价格( 10
天为周期) ×( 1-中标下浮率) ×食材实际月度供货量。
2.2 若《茂名市发展和改革局》网站没有公布的食品价格,则按照以下结算方式:
结算价格=每月 30 号前双方确定的供货价格 ×( 1-中标下浮率) ×食材实际月度
供货量。
3、采购人收到中标人收货验收单凭证复印件和有效等额发票后, 每个月结束后 15
个工作 日内,采购人按实以支票或转帐付款方式支付货款给中标人指定帐户。
4、收款方、出具发票方、合同中标人均必须与中标人名称一致。
合同履行期限:一年
本项目( 不接受 )联合体投标。
二、申请人的资格要求:
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;
2.落实政府采购政策需满足的资格要求:
参与的供应商(联合体)服务全部由符合政策要求的中小企业承接
3.本项目的特定资格要求:(1)供应商未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“记录失信被执行人或重大税收违法失信主体”记录名单; 不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间。 (以采购代理机构于投标(响应) 截止时间当天在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn) 及中国政府采购网(https://www.ccgp.gov.cn/) 查询结果为准, 如相关失信记录已失效, 供应商需提供相关证明资料) 。(2)单位负责人为同一人或者存在直接控股、 管理关系的不同供应商,不得同时参加本采购项目(或采购包) 投标(响应)。 为本项目提供整体设计、 规范编制或者项目管理、 监理、 检测等服务的供应商, 不得再参与本项目投标(响应)。 投标(报价) 函相关承诺要求内容。(3)本项目不接受联合体投标。
三、获取招标文件
时间:2024年04月07日 至 2024年04月12日,每天上午8:30至12:00,下午14:30至17:30。(北京时间,法定节假日除外)
地点:茂名市高凉中路26号大院名富广场3幢1602房
方式:现场获取
售价:¥300.0 元,本公告包含的招标文件售价总和
四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点
提交投标文件截止时间:2024年04月29日 09点30分(北京时间)
开标时间:2024年04月29日 09点30分(北京时间)
地点:茂名市高凉中路26号大院名富广场3幢1602房
五、公告期限
自本公告发布之日起5个工作日。
六、其他补充事宜
七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:茂名市电白区林头中学
地址:茂名市电白区林头中学
联系方式:朱主任13423562772
2.采购代理机构信息
名 称:茂名市众诚招标采购有限公司
地 址:茂名市高凉中路26号大院名富广场3幢1602房
联系方式:朱小姐0668-2881299
3.项目联系方式
项目联系人:朱丽名
电 话: 0668-2881299
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